في إطار الاستعدادات الجارية والرامية الى انجاح بطولة كأس أمم إفريقيا لكرة القدم 2025، التي ستحتضنها المملكة ابتداء من أواخر شهر دجنبر القادم، نظمت غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة الرباط، سلا القنيطرة بتعاون مع الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب- فرع الرباط لقاء تواصليا حول مواكبة قطاع المقاهي والمطاعم لحدث كأس أمم إفريقيا لكرة القدم "المغرب 2025"، وذلك يوم الخميس 4 دجنبر 2025 على الساعة الثالثة بعد الزوال بمقر الغرفة بالرباط.
شكل هذا اللقاء الذي قامت بتسييره وتنشيطه السيد ة أسماء الصبار، الكاتبة العامة للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم – فرع الرباط ورئيسة لجنة العلاقات الخارجية بغرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة الرباط سلا القنيطرة، افتتاحا لسلسلة الدورات التكوينية والتواصلية التي تقرر تنظيمها، و مناسبة سانحة لإبراز قدرات مختلف القطاعات المهنية، وفي مقدمتها قطاع المقاهي والمطاعم ، الكفيلة بمواكبة مهنييها، من أجل توعيتهم وتحسيسهم بأهمية هذا الحدث، ليكونوا في مستوى هذا الطموح الوطني، من خلال الالتزام بتقديم خدمات ترقى إلى مستوى هذا العرس القاري الهام، تجسيدا لروح المسؤولية العالية والوعي والالتزام الجماعي.
في كلمته الترحيبية، أشار السيد حسن صاخي، رئيس غرفة التجارة والصناعة والخدمات لجهة الرباط سلا القنيطرة، الى أن هذا اللقاء هو فرصة لتعزيز قنوات التواصل والتفاعل بين المهنيين ومختلف المؤسسات ذات الصلة بالقطاع، قصد مناقشة التحديات المطروحة وتبادل الآراء حول أفضل السبل لتأطير ومواكبة نشاط المقاهي والمطاعم خلال فترة هذا الحدث، والحرص على الالتزام بأعلى معايير الجودة، والنظافة، والسلامة، والابتكار في الخدمات.
كما تقدم السيد الرئيس بخالص عبارات الشكر والتقدير لولاية جهة الرباط، سلا، القنيطرة، وجماعة الرباط، والصندوق الوطني للضمان الاجتماعي، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وكافة المؤسسات الشريكة الأخرى، على تعاونهم الدائم ودعمهم المتواصل لمبادرات الغرفة الرامية إلى الارتقاء بالخدمات المقدمة داخل مختلف القطاعات المهنية، مؤكدا على التزام الغرفة الدائم بمواكبة جميع القطاعات المهنية بما فيها قطاع المقاهي والمطاعم، والاستمرار في توفير كل الشروط التي تساعد على التطور والتميز ومراكمة حضور إيجابي لدى الزوار خلال هذا العرس الكروي، بما يترك انطباعاً طيبا، ويعكس روح الضيافة المغربية المعهودة.
من جانبها، عبرت السيد ة نعيمة الريس رئيسة الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم – فرع الرباط، على التزام مهنيي القطاع بتقديم أجود وأرقى الخدمات التي من شأنها الرقي إلى مستوى هذا الحدث القاري الهام، وجاهزيتهم التامة للاضطلاع بدورهم كاملا في إنجاح هذا الحدث الكروي القاري بما يعكس الصورة المشرفة للمغرب.
من جهة أخرى، أكد السيد ممثل ولاية جهة الرباط سلا القنيطرة على أهمية تعبئة المهنيين والفاعلين استعدادا للحدث القاري، مع إيلاء اهتمام خاص لتعزيز جودة الخدمات وملاءمتها للمعايير المطلوبة خلال فترة البطولة الافريقية 2025.
من جانبها عبرت السيدة أسماء الصبار بصفتها الكاتبة العامة للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم – فرع الرباط عن رغبة أرباب المقاهي والمطاعم الانخراط التام في إنجاح هاته التظاهرة الكروية الافريقية، بكل مسؤولية وتفان، مشيرة الى انه سيتمخض عن هذا اللقاء التواصلي مجموعة من المخرجات ستشكل خارطة طريق واستراتيجية سيتبناها جميع الحاضرين من غرفة ومهنيين ومؤسسات شريكة.
هذا، وقد تخلل هذا اللقاء الهام، تقديم عرض للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي حول "دور المقاهي والمطاعم وأثره على نجاح الحدث الرياضي القاري «كأس الأمم الافريقية" والذي أبان عن أهمية قطاع المقاهي والمطاعم كقطاع استراتيجي وأساسي في تحسين جودة الاستقبال والضيافة، باعتباره واجهة رئيسية للزوار خلال هذه المناسبة القارية الكبرى، وفضاء محوريا يعكس صورة المغرب وثقافة الضيافة التي يعتز بها.
موازاة مع ذلك، وعلى هامش هذا اللقاء تم تقديم سلسلة من العروض التقنية والمداخلات القيمة من طرف مؤسسات شريكة، همت كل من:
-المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بعرض حول: "دور المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية على مستوى الرقابة والحماية الصحية".
-قسم حفظ الصحة - جماعة الرباط بمداخلة حول موضوع: «المهام الوقائية والرقابية لقسم حفظ الصحة بالجماعة الترابية".
-في حين، تقدم السيد ممثل المكتب الجهوي للضمان الاجتماعي بالرباط بعرض حول" إدماج المقاهي والمطاعم ضمن نظام الصندوق الوطني للضمان الاجتماعي".
-كما شارك السيد ممثل مفتشية الشغل بالرباط في هذا اللقاء بمداخلة حول "المراقبة وتعزيز القانون التعاقدي (عقود العمل).
وقد عرف هذا اللقاء التواصلي تفاعلا كبيرا، ناقش الحضور من خلاله أهمية جاهزية القطاع خلال فترة البطولة، وأهمية جودة الخدمات في تحسين صورة الجهة، وكذا التحديات المتعلقة بالنظافة والسلامة مع التأكيد على ضرورة التنسيق بين المهنيين والهيئات الرسمية لإنجاح هاته التظاهرة القارية.
وفي الختام، عبر المشاركون عن ارتياحهم لهذا الفضاء التفاعلي، مؤكدين استعدادهم للانخراط في دينامية التحضير لهذا الموعد الرياضي الكبير، كما جددت الغرفة تأكيدها على مواصلة تنظيم مبادرات تكوينية وتواصلية لفائدة المهنيين، دعما للقطاعات المهنية وتحسينا لجاذبية الجهة خلال فترة البطولة.
